Itinéraire et carte
À bord du Celebrity EDGE …
La croisière du 24 mars 2019 a dû être annulée pour raison de santé
Le Guide alimentaire 2019
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Les fines herbes
Les fruits et votre santé
Cuisson micro-ondes
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Légumes et fruits
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Les besoins nutritionnels de base
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Bienvenue dans la section Alimentation Gibraltar
Les ateliers donnés aux résidents du Gibraltar seront accessibles sur ces pages.
Vous pourrez y avoir recours à votre guise, à n’importe quel moment.
Il vous sera possible de questionner l’administratrice sur le sujet de votre choix en alimentation, bien entendu.
Jour 14 – En mer – C’est la fin
Bonsoir à tous !
EH! Oui…la fin de notre 22e Croisière… 15 jours de rêves, d’amusement et de plaisir…ainsi que de bonne bouffe et de bons vins…
On en a encore appris sur le monde et leurs coutumes…Merci encore une fois aux amis, qui nous ont suivis…
On en vous souhaite une belle, si vous le désirez !
Jour 14 – En mer – En route vers Miami accompagné d’un 3 mats
Un trois mats qui nous suit … quel beauté!
Nous venons de terminer nos valises …. il fait un soleil radieux, 75oF , moins chaud que ces dernières journées …. Et probablement plus qu’à Montréal?
Nous prenons l’avion demain à 13h pour être àMontréal vers 15h 30 …. douanes et taxi nous serons à la maison vers 18 hé fut un très beau voyage Et de belles découvertes avec le groupe de C AÀ, les accompagnatrices ont été formidables! Merci Anne Et Francine
Jour 14 – En Mer – Merci!
À bord du Celebrity ÉCLIPSE …
7h10, nous sommes assis sur notre balcon…nous prenons un bon café … nous sommes en direction de MIAMI, débarquement demain le 2… et retour à Montréal. Nous aurons de belles photos…! Gérald Benoit a constamment mis à jour notre site, Merci Gérald…
Merci à tous ceux et celles qui nous ont suivis…quel plaisir ! À +
Jour 13 – En Mer – Bon matin
Bon matin, …rien de plus magnifique, calme, reposant que la mer au lever du soleil, c’est tellement agréable d’être assis face à cette immensité, un café à la main et ne rien faire d’autres que de regarder ! Bonne journée!
Jour 12 – Philipsburg, St. Maarten – En compagnie de gros bateau
Bon matin à tous et toutes !
Beaucoup moins humide ce matin, il est 6h15… oui, je suis un lève-tôt, même à la retraite… il fait 23 o C, un beau soleil et partiellement nuageux !
On approche de Philipsburg (St.Maarten)… On constate que les ports de croisière dans presque toutes les Îles visitées…sont en train de rajouter des quais pour recevoir plus de navires.
Lorsque notre navire a accosté, nous étions le seul…quelques minutes plus tard, le mastodonte « Allure on the Seas « de Royal Carribean a accosté au nouveau quai, quelques minutes plus tard, le Celebrity SILHOUETTE fait son arrivée tout près de nous, et plus tard, le Rotterdam de Holland America Line se place derrière nous… Ça fait beaucoup de visite en peu de temps. Une mine d’or pour l’Île.
Nous avons pris notre café sur notre balcon comme à tous les matins. Je me suis préparé à descendre pour aller marcher dans Philipsburg. Rendu au port, j’ai pris le Boat Taxi, 7$, à volonté pour la journée, pour me rendre en ville… plus facile que de faire le tour de la baie, à pied. Les boutiques de bijoux poussent comme des champignons.
Après toutes ces années, Philipsburg se modernise…!
Et oui, la « croisière s’amuse »se termine dans quelques jours…Demain 2 jours en mer ! Et c’est le retour à la maison.
Toujours de très beaux moments d’évasion, de rêve et de ressourcement ! On remettra ça, si Dieu le veut !
S’il me reste assez de minutes wi-fi…j’écrirai sûrement !
Bonne fin de journée… À +
Micheline et Daniel
Jour 11 – Basseterre, St. Kitts
Jour 10 – Castries, St. Lucie – Problème internet et sinusite
Bon matin à tous, ça fait quelques jours que je n’ai pas « posté « sur FB, ils ont des problèmes avec le Wi-Fi à bord. Hier soir, ils ont fait des tests pour essayer de l’améliorer… moi ce matin, j’ai essayé de me brancher …rien ! mais pour Micheline, ça fonctionné ! Je ne comprends pas …! Je surveille aussi Les minutes qu’il me reste… je dois économiser !
Le cadeau qu’on espère pas avoir en croisière, c’est d’être malade !… Samedi, je me suis levé avec rhume, qui ressemblait à une sinusite… j’aurais dû devenir médecin… je suis allé voir le médecin de bord…diagnostique : début de sinusite pris à temps..avec des médicaments…aujourd’hui mardi, ça commence à aller mieux.
On nous annonce 31 oC . À 8h40, notre navire, dans la baie de Castries (Ste-Lucie), fait un 360 degré… et se prépare à accoster.
Nous sommes déjà venus à Ste-Lucie, nous avions fait une très belle excursion à La Souffrière, on en profite pour se reposer et lire sur le pont 12, près de la piscine.
Demain, nous serons St.Kitts et Nevis.
Bonne fin de journée! On a eu des problèmes de connections toute la journée!!!!????
On continue ….
MIcheline et Daniel
Jour 9 – Bridgetown, Barbades
Jour 7 – Oranjestad, Aruba – En direct du café Al Bacio
Bon matin, il est 11h, nuageux…humide, environ 25 oC.
Nous sommes au Café Al Bacio, Micheline déguste son café moka en lisant, et moi, un Bon latté très chaud en écrivant.
Comme vous le savez, nous avons passé la nuit à Aruba. Nous sommes réveillés vers 8h, wow! On a fait la grâce matinée.
Les déjeuners sont aussi variés qu’à l’habitude. Hier soir, nous avons veillés sur le balcon, et profitons des belles soirées.
Au large, on peut apercevoir 4 plateformes de forage. Ça semble énorme, même au loin.
Ce matin, Micheline était assise tranquillement sur le balcon, lorsqu’elle a reçu une forte pluie….! Non, il ne pleuvait pas, mais c’était plutôt un gars qui lavait au boyau les ponts au- dessus de nous…! D’habitude, on nous avise ! Pas de note ! Plus d’eau que de mal.
À 17h, nous venons de larguer les amarres… Demain, nous serons en mer, le lendemain à Bridgetown Barbades.
Passez une belle journée!
Micheline et Daniel
PS: Nous avons de la difficulté à venir lire et poster sur ce site mais nous sommes capable de lire et poster sur facebook. Il se peut que nous prenions un peu plus de temps que d’habitude à répondre a vos commentaires si vous les postez ici. C’est Gérald qui s’occupe de mettre à jour le site et c’est lui qui nous relaie les commentaires.
Jour 6 – Oranjestad, Aruba – Deux jours au même port.
Croisière d’Ile en Île – à bord du Celebrity ECLIPSE
Bon matin à toutes et tous !
Merci à ceux qui nous suivent…!
Hier à Curaçao, nous sommes descendus et nous nous sommes promenés…c’était une journée assez humide et chaude.
Je me suis promené, je suis allé jusqu’au pont flottant… il flotte…donc il bouge lorsqu’on le traverse, mais c’est très sécuritaire. Pour laisser passer les navires, ce pont se déplace horizontalement sur l’eau et non verticalement.
Ce matin, il est 8h, il fait déjà 24 o C, passages nuageux…le soleil est pris derrière les nuages… le navire s’approche lentement pour accoster à Aruba… nous y passerons 2 jours, la passerelle sera ouverte toute la nuit, avec contrôle de sécurité évidemment.
Nous irons souper à deux restaurants spéciaux, frais de couvert réduit de 50% : le Murano et le Qsine (cuisine moléculaire), grâce à la CAA. Hier après-midi, nous nous sommes baignés dans la piscine intérieure, elle est facilement plus accessible pour Micheline. Voici quelques photos d’Aruba.
Bonne journée! À demain, encore à Aruba !
Jour 5 – Willemstad, Curaço – Les motos débarquent
Jeudi le 23 mars 2017
Bon matin…il est 6h55….il fait chaud, passages nuages, environ 23 o C, …
il y a tellement peu de de km entre Bonaire et Curaçao qu’hier, le capitaine nous a informés que vers 23h, nous serions tout près de Curaçao. Pour cette raison, notre navire passera la nuit en rade au large de Curaçao. Lorsque je me suis réveillé ce matin vers 6h30, le navire était déjà accosté au port.
IL y a quelques minutes, un navire de Holland America a fait son entrée au port.
Un Club motos d’environ 25 motos font partie de notre croisière… déjà, les motos sont toutes sur le port et prêtes à partir pour leur excursion… quel ´´ thrill ´´….! Déjà, nous sommes autorités à débarquer…
Hier nous sommes débarqués faire un tour de la ville à pied à notre rythme. À cause de l’humidité… nous sommes remontés se baigner dans la piscine couverte.. Nous avons passé l’après-midi sur le pont 14, à se faire venter, étendus sur une chaise longue dégustant un cocktail tropical sans alcool. Micheline a lu et moi, j’ai écouté de la musique sur mon nano.
Comme d’habitude, un très bon souper….avons veillé sur notre balcon sous les étoiles… et dodo !!!!!
Merci de nous suivre…. Passez une belle journée… nous en ferons de même à Curaçao !
Demain… 2 jours à Aruba…Bye !
Micheline et Daniel
Jour 4 – Kralendijk, Bonaire – Il fait beau mais humide
Mercredi le 22 mars 2017 – 7h
D’abord, Merci à ceux et celles qui ont pris le temps de nous lire….!
Bon matin, il fait 22 oC, on nous annonce jusqu’à 28 oC aujourd’hui. Passages nuageux, on perçoit des formes de terre à l’horizon. On s’approche de Bonaire. Le débarquement est prévu pour 9h.
On ne prend pas d’excursions ce matin, puisque nous sommes déjà venus à Bonaire. Nous avons l’intention de descendre, mais après le départ des excursions.
Hier, la CAA nous a reçus pour un cocktail au Club Quazar, c’était plaisant de rencontrer et de partager avec les autres vacanciers venant d’un peu partout au QC.
La mer est toujours aussi calme…nous sommes restés sur notre balcon pour lire… et rien faire ! Le bruit des vagues nous enivrent !
Bonne journée
Daniel et Micheline
Jour 4 – Kralendijk, Bonaire – Arrivée sur les webcams
En mer – Jours 2 et 3
Mardi le 21 mars 2017
Il est 6h45, je suis déjà assis sur notre balcon entrain de manger une orange, en attendant que le soleil se montre le nez…quelques nuages à l’horizon, le reste est complètement dégagé…la journée s’annonce très belle. La mer est toujours calme, la température se situe déjà entre 20 et 22 oC.
D’abord, nous voulons remercier la CAA et la AAA pour nous avoir donné conjointement un montant de 100.$ US, montant qui fut déposé dans notre compte.
Nous avons une table pour 2, très bien située. Pour vous mettre l’eau à la bouche… voici quelques mets du menu du souper d’hier : tartare de saumon, cuisse de grenouille, soupe froide de poires et miel, pâté de foie de poulet, tournedos Rossini, crevettes sur linguinis sautés à la provençale, crumble aux pommes, tarte aux pacanes et sirop d’érable… je devrai faire le tour du navire plusieurs fois, pour perdre ces calories.
Hier soir au casino, c’était au tour de Micheline d’avoir la main chanceuse…elle est retournée dans la cabine avec beaucoup de $$$ US, en poche.
Bon journée à tous ! aujourd’hui en mer et demain à Bonaire …salut à Gérald !
https://www.facebook.com/daniel.langevin.3/videos/1640778579329569/